Vláda bude do roku 2027 dávat 110 milionů korun ročně na podporu včelařství

Aktualizace: 22.02.2023 17:21 Vydáno: 22.02.2023, 17:21

Včely v úlu - ilustrační foto. ČTK/Kubeš Slavomír

Koupit foto

Praha - Vláda bude v letech 2023 až 2027 dávat na podporu včelařství 110 milionů korun ročně. Polovina těchto peněz půjde z evropského rozpočtu, zbytek z českého státního rozpočtu, řekl novinářům po jednání vlády ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL). Kabinet dnes schválil příslušné nařízení.

Podpora bude vázaná na projekty v šesti různých oblastech. Bude to školení pro včelaře, investice do hmotného majetku, boj proti nákazám včelstev, racionalizace kočování včelstev, plemenářská práce a analýza včelích produktů, řekl Nekula.

U investic do hmotného majetku je maximální výše dotace 150.000 korun, míra finanční spoluúčasti chovatele včel musí být 20 procent, uvedlo ministerstvo zemědělství v tiskové zprávě. U dotací proti včelím nákazám bude spoluúčast 50 procent. Dotace na podporu kočování včel bude maximálně 200.000 korun při spoluúčasti 20 procent.

"Včelařství je zcela klíčové pro rozvoj zemědělství a vůbec pro dobré životní prostředí. Musíme mu poskytovat veškerou podporu, aby si včelaři pro svou práci mohli pořídit moderní vybavení a také, abychom přilákali ke včelaření mladou generaci a zajistili tak pokračování oboru," uvedl Nekula.

Podle informací ministerstva zemědělství je v Česku zhruba 66.000 včelařů, kteří se starají o více než 716.000 včelstev.

I v letošním roce jsme se zúčastnili včelařské výstavy v Ostravě Včela 2022 na pozvání od partnerské firmy Lysoň. Byla zde k vidění škála ručních a elektrických medometů pro začínající ale i pokročilé včelaře. Od medometů skupiny basic v základním provedení po zvratné šestirámkové medomety pro včelaře s vyšším počtem včelstev. Dále samozřejmě odvíčkovací potřeby , pastovací stroje , vařáky vosku , ochranné pomůcky, styrodurové úly atd.

Produkty můžete vidět také na našem e-shopu:

Na našem e shopu nabízíme nová těsta pro krmení včel:

Apikand s nozevitem 1 kg
Těsto s nozevitem. Nozevit je přírodní produkt, který pomáhá posilovat a udržovat v dobrém stavu trávicí systém včel, tím pádem i jejich zdraví a vitalitu , je účinný v prevenci, ale i v ošetření již oslabených včelstev.. Jenom prosím vezměte na vědomí, že nozevit není lék! Je vyrobený z vody a přírodních rostlinných polyfenolů.                 Složení: Dextróza - 54 %, Fruktóza - 40 %, Trióza - 3 %, Maltóza - 2 %, nozevit 2,5 ml / 1 kg

Apikand s thymolem 1 kg
Těsto s příměsí tymolu. Má pozitivní vliv na hygienický instinkt včel. Pomáhá rozvoji včelstva.Thymol je považován za prevenci nosematózy a  je také účinný v boji proti varroáze. Složení: Dextróza - 54 %, Fruktóza - 40 %, Trióza - 3 %, Maltóza - 2 %, tyhmol 17 ml / 1 kg

Apikand s vitamíny 1kg
Těsto ideální k podnícení rozvoje a růstu včelstva. Doporučuje se ke krmení na podzim, v zimě i na jaře.                 Složení: Dextróza - 54 %, Fruktóza - 40 %, Trióza - 3 %, Maltóza - 2 %, vitamíny 4 g / 1 kg (A, D3, E, B1, B2, B6, B12, C, K3, kyselina listová)

• Skládá se z jednoduchých glukózo-fruktózových cukrů
  - Obohacený o vitamíny a aminokyseliny, které přispívají k:
  1. Lepšímu rozvoji včel
  2. Bojujte proti různým nemocem
  3. Stimulace královny
  - Okamžitě sněden včelami
  - Nevysychá a netvrdne v úlu
  - Zcela strávený včelami
  - Bestseller a jeden z nejlepších včelích produktů na světovém trhu

Apikand s pylem 1 kg

Těsto s dodatkem pylu zajišťující rozvoj včelstva během období nedostatku potravy (časné jaro, špatné počasí). Obsažený pyl pomáhá dynamickému rozvoji včelstva a podněcuje matku ke kladení. Obsah pylu : 8%

Složení: Dextróza - 54 %, Fruktóza - 40 %, Trióza - 3 %, Maltóza - 2 %, Pyl - 80 g / 1 kg

Včelí vosk získáváme převážně ze starých včelích rámků které lze vytavit dvojím způsobem:

1) Slunečním tavidlem - rámky vložíme do tavidla a sluneční energií se vosk rozpustí do vaničky

2) Ve vařáku s vodní lázní - tento způsob se používá v současné době méně. Rámky se vloží do vodní lázně a tekutý vosk se sbírá do jiné nádoby

3) V současné době asi nejrozšířenější - ve vařáku v páře. Rámky se vloží do nádoby a vyvíječem páry se roztaví vosk. 

Budečák

Řadí se do starších českých úlů a přístup k němu je na zadní straně (řadíme ho k „zadovákům“). Tento úl je skříní s česny umístěnými vpředu a dvířky posunutými dozadu. Ve vnitřku nalezneme dvě patra, na která můžeme dát rámky (na plodiště a k medníku). Výhodná je pro tento úl možnost postavení až tří pater na sebe. Úl má předurčení být postaven mezi včelín, ale je ho také možné aby stál pod střechou. Má však svou nevýhodu spočívající v pevně daných malých vnitřních prostorech. Míry jeho rámků jsou běžně 39x24.

Jako další v pořadí tu máme český a moravský univerzál (s přístupem zezadu i horem). Je tu také dost velká podobnost s jednotným čechoslovákem (o rámkové míře 37x30, dodnes je tento pokus tím posledním, který měl sjednotit rámkové míry v Čechách, jinými slovy zavést novou míru rámků, která by byla jednotná), s nástavkovým úlem třeboňský (je docela možné, že u něho nelze oddělit dno). Každý z těchto uvedených úlů je tepelně izolován (druhá věc je však to, že se izolace ne vždy povede, v zimním období navlhne a potom už nezahřívá).

Tachovský úl

Už podle názvu je patrný český původ. Má nízké nástavky, které jsou vždy alespoň 3 a mají střední izolaci tepla (tvořenou 2 cm tlustým polystyrenem a palubkami, které jsou zvenčí a vevnitř). Na každý nástavek připadá 9 plástů, které mají obdélníkový půdorys. Dno, stejně tak jako víko, se dají lehce oddělit (stejně tak jako u spousty jiných úlů s nástavky). Nevýhodná je mezera mezi jednotlivými patry (tedy mezeru oddělující vrch rámku s dolním nástavkem a spodní kraj rámku na vyšším z nástavků), stejně tak jako nízko umístěný podmet (krmítko nacházející se na dně). Na nástavcích nenaleznete ani jedno očko. Postupem času byl vystřídán novými úly s nástavky české konstrukce (obsahujících 10 až 11 rámků se čtvercovým nástavkem), u kterých již naleznete dno a podmet je umístěný výše. Nástavky o rámkové míře 39x24 jsou po naplnění medem hrozně těžké.

Úl langstroth

Má tenké stěny, je na nástavky (stěny má tvořené 2,5 cm silnou dřevěnou deskou, někdy je stěna o 5 mm tenčí), nástavky jsou o deseti rámcích a obdélníkovém půdorysu. Vyznačuje se ne zrovna složitou konstrukcí. Na nástavcích jsou očka. Úl pochází ze Spojených států amerických a je velmi používaný po celém světě. Nyní je nejvíce rozšířena a používána verze o nízkých nástavcích (občas se ale mísí vysoký nástavek určený plodu s nízkým určeným medu). Míra Langstrothových rámků se v Čechách ale nijak moc nerozšířila.

Úl Optimal

Tvoří ho tenké stěny, je na nízké nástavky, má původ v Česku a půdorys do čtverce. Míra rámků je na našem území od doby, kdy se před poprvé objevil, po 20 letech dobře rozšířená. Používá míru 42x17.

Úl, který má nízké nástavky, obsahuje větší počet dílů (je tvořen většími počty nástavků a většími počty rámků). Nízký nástavek bude o mnoho lehčí i v případě, že ho naplníte medem. Ošetřování včel vám usnadní možnost přehazování jednotlivých nástavků, kde není nutné pracování s plásty jednotlivě. Nízkonástavkovým úlům nevadí umístění kdekoliv v přírodě.

Zlatá střední cesta - 39x24

Mezi nejpoužívanější úly v ČR patří čtvercový nástavkový úl 39x24, který je určen na 11 rámků. Díky čtvercové stavbě lze rámky skládat jak na teplou, tak na studenou stavbu. Díky své oblibě se tento úl rozšířil po celé české republice, a vzniklo i mnoho odvozených měr, jako polonástavky 39x17 nebo naopak velké nástavky 39x27,5 a 39x30. Díky tomu, že tento úl patří mezi nejoblíbenější, není problém na něho nakoupit všechny součásti a včelařské potřeby. Nástavky se dělají jak uteplené tak neuteplené, dle vašeho přání.

Pro jarní podněcování včelstev doporučujeme :

Medopip – včelí chléb používáme brzo na jaře, na počátku plodování včelstev, tak i na podněcování včelstev v bezsnůškovém období, po medobraní v letním období a při chovu matek. Do těsta je přidaný PELUDAL (náhrada květ. pylu) a FORTEPIP KOBALT (vitamíny a minerály), čím se zvýší kvalita krmné kaše připravované včelami pro matku a chovaný plod a to i v období, kdy příroda poskytuje málo nektaru a pylu. Výhodou je, že včely odebrané těsto neukládají do buněk, čím je zaručená čistota medu. Složení: sacharóza, invertovaný fruktózový a glukózový sirup, rostlinný tuk, rostlinné proteiny, vláknina, vitamíny a minerály.

Apimana Herba - Invertní krmivo APIMANA je kvalitní těsto, vyrobené z řepného invertu a cukru s přidanými látkami pro podporu zdraví a vitality včel. Celkově zvyšuje aktivitu včel. Obsahuje pouze cukry, které včela dokáže zpracovat a 100 % využít (fruktóza, glukóza a sacharóza). Dále obsahuje mix extraktů a esenciálních olejů z rostlin a bylin.

Těsto Apimana Herba pro krmení včel je vyrobené jako nasycená cukerná hmota z velmi jemných mikrokrystalů (velikost cca 1/100 mm). Tyto krystaly jsou zality sirupem, který brání jejich srůstání.

Skvěle funguje k podněcování v předjaří a na jaře. Těsto jednoduše naporcujte na požadované množství (je baleno v praktických 1 kg pytlících) a vložte přímo na horní loučky pod víko. Díky jeho konzistenci, těsto neteče.

Výrobce těsta zaručuje jeho čistotu, krmivo neobsahuje složitější nezpracovatelné cukry (maltóza, maltotrióza a další.) Zároveň se snaží minimalizovat obsah HMF v krmivu (např. české normy pro včelí med dovolují až 20mg/kg HMF).

Vyrobeno ve Slovinsku jednou z největších potravinářských firem v Evropě. Těsto Apimana je dodáváno do většiny zemí Evropy, velké oblibě se těší především v Německu a Francii. Díky velkovýrobě je zaručena čistota krmiva, při zachování nízké ceny.

Invertní krmivo APIMANA THYMO je kvalitní těsto, vyrobené z řepného invertu a cukru s obsahem látky Thymol, která podporuje zdraví a imunitu včel, pomáhá jim bojovat především s varroázou. Obsahuje pouze cukry, které včela dokáže zpracovat a 100 % využít (fruktóza, glukóza a sacharóza). Dále obsahuje mix extraktů a esenciálních olejů z rostlin a bylin.

Těsto Apimana pro krmení včel je vyrobené jako nasycená cukerná hmota z velmi jemných mikrokrystalů (velikost cca 1/100 mm). Tyto krystaly jsou zality sirupem, který brání jejich srůstání.

Skvěle funguje k podněcování v předjaří a na jaře. Těsto jednoduše naporcujte na požadované množství (je baleno v praktických 1 kg pytlících) a vložte přímo na horní loučky pod víko. Díky jeho konzistenci, těsto neteče.

Výrobce těsta zaručuje jeho čistotu, krmivo neobsahuje složitější nezpracovatelné cukry (maltóza, maltotrióza a další.) Zároveň se snaží minimalizovat obsah HMF v krmivu (např. české normy pro včelí med dovolují až 20mg/kg HMF).

Vyrobeno ve Slovinsku jednou z největších potravinářských firem v Evropě. Těsto Apimana je dodáváno do většiny zemí Evropy, velké oblibě se těší především v Německu a Francii. Díky velkovýrobě je zaručena čistota krmiva, při zachování nízké ceny.

Vážení zákazníci ,

od 1.1.2020 je zahájen výkup vosku a výměna vosku za mezistěny

Ceník :

Prodej mezistěn : 369,-Kč/kg
Výměna mezistěn za vosk : 48,-Kč/kg
Výkup vosku : 190,-Kč/Kg

Z odebraného vosku je 3% srážka na nečistoty

Český svaz včelařů, z.s., si vyžádal od SVS seznam výrobců mezistěn, které jsou schválené,
registrované a dozorované jednotlivými místně příslušnými krajskými veterinárními správami. V porovnání se stavem před rokem jich je více, a to je pro včelaře dobré a výhodné.
Okres Veterinární číslo Provozovatel Adresa
Blansko CZ 13428 Mgr. František Vašek - KEVVA Dřevařská 1341/4, 68001 Boskovice
Blansko CZ 801 Včelpo, spol. s r.o. Obora č. p. 108, 67901 Obora
Hodonín CZ 62713414 Petr Balaštík Malá Strana 244, 69611 Mutěnice
České Budějovice CZ 31712802 Stanislav Němeček Bukvice č. p. 22, 37401 Trhové Sviny
Písek CZ 31712903 PRO VLM,s.r.o. Hrejkovice č. p. 83, 39859 Hrejkovice
Tábor CZ 31712925 Libor Kulhánek Větrná 666, Veselí nad Lužnicí I, 39181 Veselí nad
Lužnicí
Tábor CZ 31712824 Radek Lukeš Údolní 456, 39111 Planá nad Lužnicí
Chrudim CZ 53711502 Pavel Faltys Kunčí č. p. 15, 53821 Slatiňany
Karlovy Vary CZ 41710373 DCH Bohemia Trade a.s. Sokolovská 1036/124e, Rybáře, 36005 Karlovy Vary
Karlovy Vary CZ 41710384 ing. Dušan Michálek Radošov č. p. 16, 36272 Kyselka
Domažlice CZ 32711149 Včelařství Thomayer Chodov č. p. 24, 34533 Chodov
Plzeň-město CZ 32710935 Mgr. Alena Machová Losiná č. p. 445, 33204 Losiná
Plzeň-sever CZ 32710698 Pavel Cepek Větrná 386, 33144 Kožlany
Tachov CZ 32711194 Martin Škola, Včelařství Škola Výškovská 186, 34813 Chodová Planá
Bruntál CZ 81713044 Včelí farma Šimčík K Vodojemu 172, 79399 Osoblaha
Litoměřice CZ 21343 AnnKas s.r.o. Dubičná č. p. 30, 41145 Úštěk
Olomouc CZ 71710141 Jan Kováč Dlouhá 22, 783 06 Domašov nad Bystřicí
Prostějov CZ 71710130 Výrobna mezistěn a včelařských potřeb, s.r.o Stražisko 34, 798 44 Stražisko
Kroměříž CZ 72710546 Michal Říha Pravčice č. p. 125, 76824 Pravčice

Po několika připomínkách od včelařské veřejnosti byly kontaktovány všechny KVS s požadavkem ověření jeho úplnosti.
Nyní je aktuálně doplněn. Prokázalo se, že bude v nejbližší době rozšiřován o další provozovatele. Někteří už mají podanou žádost. V této souvislosti je třeba si uvědomit, že výroba mezistěn pouze pro vlastní potřebu chovatele nepodléhá žádnému schvalování ani registraci. Pokud se však zpracovává včelí vosk na mezistěny i pro další včelaře, musí výrobce
požádat o schválení a registraci této činnosti místně příslušnou KVS. A to bez rozdílu, zda se jedná o komerční záležitost nebo o spolkovou aktivitu pro své členy.
V poslední době se o včelím vosku hodně napsalo i diskutovalo. Je skutečností, že se v ČR počty včelařů zvyšují a začíná se projevovat nedostatek včelího vosku pro výrobu mezistěn. U nás se zatím ojediněle vyskytly případy, kdy včely vložené mezistěny v úlech nedostavovaly a snažily se je i odstraňovat. Obdobné poznatky jsou známy i v jiných zemích Evropy.
Jednoduchou úvahou lze dospět k závěru, že za daného stavu může docházet k částečné náhradě včelího vosku jinými látkami, které mají podobné vlastnosti, jako včelí vosk. A ty také bývají podstatně levnější. Včelař má málo v praxi uplatnitelných možností poznat falšování výchozí suroviny pro výrobu mezistěn. Včely to však dokážou a při následných kontrolách už může být pozdě na nápravná opatření. Vždyť rámky s mezistěnami vkládáme do úlů v době poměrně krátkého období největšího rozvoje včelstev.
Proto, zejména chovatelé s většími počty včelstev, raději dávají přednost výrobě mezistěn pouze z vlastního vosku. Mají tak zajištěnou nejen zdravotní nezávadnost mezistěn, ale i jejich kvalitu. Podle ověřených informací jsou výrobny mezistěn vstřícné a v rámci svých kapacitních možností po předchozí domluvě přijímají ke zpracování a pro výrobu mezistěn z vlastního vosku ucelené dodávky od jednotlivých včelařů. Nejmenší množství pro rentabilní výrobu je třeba si předem
dohodnout Jsou i takové provozovny, které přijímají vyřezané souše k dalšímu zpracování. To pomáhá nejen včelařům, kteří nemají možnosti k této činnosti, ale zároveň se tak obecně zvyšuje množství vosku získaného ze včelího díla k využití pro výrobu mezistěn.
Včelaři s menšími počty včelstev také nemusí být vyloučeni z tohoto procesu uzavřeného obratu vosku a mezistěn. Znají se mezi sebou. Pokud si důvěřují, dokážou se domluvit a spolupracovat, mohou sdružit svoje malá množství vosku do jedné ucelené dodávky pro společné zpracování. Někde to tak už letos probíhalo, často i s pomocí a ve vzájemné součinnosti
v některých základních organizacích ČSV.
MVDr. Jan Krabec,
předseda komise pro zdraví včel RV ČSV

Postup při monitoringu varroázy
1.1. Monitoring z podložek
Do včelstev se vloží v období července a srpna podložky, opatřené dvojitou sítí proti
vynášení roztočů včelami. Spodní podložka je hladká, na ní je distanční síťovina
Polynet silná 3–4 mm s oky cca 15 mm a svrchní vrstvu tvoří Polynet s oky 2–3 mm
(viz obrázek). Někteří včelaři začínají používat tzv. varroa dna, u nichž je pod
zasíťovaným dnem vysouvací podložka. Sítě nezabrání vynášení roztočů mravenci,
pro přesnější výsledky se musí mravencům zamezit přístup nádobkami s kapalinou
pod nohami stojanu nebo lepem.
Podložky se v maximálně týdenních intervalech vyhodnocují a čistí. Vyhodnocení se
provede spočítáním spadlých samiček Varroa. Není-li pro množství měli možné
počet spadlých roztočů spočítat přímo na podložce, veškerý spad měli se po
vysušení nasype do skleničky se stolním olejem a roztoči vyplavou na hladinu (olej
se po přecezení může používat opakovaně).
Počet nalezených samiček vydělíme počtem dnů, po který byla podložka v úlu. Tím
získáme průměrný denní spad. Pokud denní spad v červenci a srpnu nepřesáhne 1–
2 roztoče, není důvod k obavám. Při nálezu nad 2–3 roztoče je třeba okamžitě zahájit
léčebná opatření, která ochrání důležitou zimní generaci včel před poškozením.
Příklad č. 1:
Podložku jsme vložili v neděli a kontrolujeme v pátek. Byly nalezeny 4 samičky
Varroa. Průměrný denní spad je méně než jeden roztoč za den (4:5 = 0,8).
Příklad č. 2:
12
Podložku jsme vložili v sobotu a kontrolujeme za 24 hodin. Bylo nalezeno 14 samiček
Varroa. Tento denní spad je alarmující.
1.2. Monitoring varroázy moučkovým cukrem
Pomůcky
− folie (např. čistá a suchá úlová podložka),
− kelímek na odměření 100 ml (asi 50 g) včel,
− cukr moučka extra jemná (50 g = 5 vrchovatých polévkových lžic na vzorek),
− kyblíček s dírkovaným a plným víkem,
− husté síto (např. spodní medový cedník),
− voda.
Postup
Tato metoda je založena na posypu včel moučkovým cukrem. Z plástu sousedícího
s plodovým tělesem setřeseme včely (pokud možno bez matky) na folii, ze které
včely poté přendáme do vhodné nádobky s víčkem a zasypeme moučkovým cukrem.
Včely s cukrem zlehka protřepáváme po dobu několika minut. Moučkový cukr
následně vysypeme na husté síto a zacukřené včely vrátíme do úlu. Moučkový cukr
prosijeme sítem (cukrové hrudky můžeme případně propláchnout vodou) a zbytky
cukru s roztoči vyklepneme na čisté pláténko. Nyní můžeme spočítat roztoče.
Poznámky
− Použitý moučkový cukr musí být suchý a bez hrudek.
− Při třepání mohou některé včely vyvrhovat potravu z medného váčku a to vede
ke tvorbě hrudek cukru. Také pára, kterou včely vydechují, je absorbována
cukrem. Proto musí být množství cukru použité v testu dostatečně velké.
− Konečné oklepání a vysypání cukru přes dírkované víčko musí být velmi
důkladné a energické, aby pokud možno všichni roztoči vypadali.
− Síto, na které cukr sypeme, musí být tak jemné, aby nepropadali roztoči Varroa,
ale pokud je příliš jemné, hodně cukru zůstane nad sítem a je nutno použít vodu
pro přesné vyhodnocení.
Výhodou tohoto postupu oproti smyvu vzorků je především to, že včely není třeba
usmrcovat. Další výhodou je, že výsledek se dá zjistit přímo na místě odběru vzorků.
V případě nějaké nejasnosti se tak dá vyšetření ihned zopakovat.
Posypávání včel jemným práškem se používá ve výzkumu v různých obměnách již
asi 25 let. Ale různé jiné prášky vnikají včelám do vzdušnic a hlavně, jsou to cizorodé
látky vnášené do včelstev. Cukr má tu výhodu, že nepředstavuje žádný stres a
nezpůsobuje vedlejší účinky. Včely navrácené po testu jsou ostatními včelami
očištěny a nebyla pozorována žádná změna jejich vitality.
13
1.3. Monitoring smyvem
Tato metoda vykazuje malou chybovost.
Pomůcky
− odměrka na odběr vzorku včel, například kelímek o objemu 100 ml
− válcová nádoba s víkem o objemu 0,5 -1 litr (například sklenice na med)
− hrubé a jemné síto, nejlépe dvojité síto na cezení medu (pod medomet)
− detergent na usmrcení včel a smyv roztočů, například směs do ostřikovačů,
naředěná na -10°C
− nádoba s čistou vodou, například zahradní konev s kropítkem
− nádoba, na kterou se dá položit dvojité síto
− světlá, nejlépe bílá podložka, například monitorovací podložka z varroa dna
Postup
Z plodových rámků anebo z jejich blízkosti do odměrky odebereme vzorek včel - asi
300 jedinců (asi 33 gramů). Vzorek včel sklepneme do sklenice a zalijeme
detergentem (přibližně 0,5l) a po chvíli přelijeme na dvojité síto (detergent zachytíme
do podstavené nádoby). Poté mimo nádobu se slitým detergentem včely v sítu
důkladně propláchneme proudem vody. Odejmeme hrubé síto a včely oklepeme do
odpadní nádoby. Roztoče zachycené na jemném sítě jemným úderem sklepneme na
podložku a spočítáme je. Před přípravou dalšího vzorku podložku očistíme od všech
roztočů. Detergent můžeme použít opakovaně.
Na trhu jsou dostupné pomůcky pro snadný monitoring smyvem - při jejich použití
výše uvedené pomůcky nejsou potřeba. Vzorek včel odebereme stejným způsobem,
jak bylo popsáno výše, sklepneme ho do perforovaného vnitřního koše, zalijeme
detergentem a nasadíme víko. Krouživým pohybem nádobou asi minutu mícháme -
vnitřní koš se roztočí jako odstředivka. Potom odejmeme víko a vytáhneme vnitřní
koš. Roztoče počítáme na dně nádobky. Před dalším použitím odstraníme vzorek
včel a roztoče. Detergent, přelitý přes jemné síto, lze použít opakovaně.
14
1.4. Monitoring narkotizací CO2
Tato metoda vykazuje malou chybovost. Na rozdíl od smyvu nedochází k usmrcení
včel. Tato metoda je oproti ostatním metodám ke včelám šetrnější.
Pomůcky
− Tubus s odnímatelným horním a spodním víkem a perforovaným mezidnem
(přepážkou)
− Tlaková nádoba s CO2 (bombička) s vhodným dávkovacím ventilem
− Odměrka na vzorek včel - pokud je tubus opatřen ryskou, není odměrka
potřeba.
Postup
Vzorek včel odebereme shodným způsobem, jako u smyvu a sklepneme ho do horní
části tubusu (nad perforované mezidno). Tubus napustíme CO2, až dojde k uspání
včel (10 - 20 sekund). Potom mírným pohybem vzorek protřepeme. Na spodním
víčku tubusu spočítáme roztoče.
Také pro narkotizaci jsou na trhu dostupné vhodné pomůcky.

Úpravu medu pastováním lze udělat v domácích podmínkách. Budeme potřebovat stáčecí nádobu, popřípadě nerezové vědro, pastovací hranol nebo spirálu na pastování medu a eletktrickou vrtačku.

V medu potřebujeme vytvořit rychle malé krystalky a pak se již konzistence medu nebude měnit a med je určen pro dlouhodobé skladování.

Med budeme používat tekutý s malým obsahem vody do 19%. Do nádoby o obsahu 25 kg dáme přibližně 20 kg medu a přidáme cca 1kg medu který začíná krystalizovat nebo med který je již pastován z minulé dávky. Pastovací hranol nebo míchadlo upneme do vrtačky a začneme míchat med pomalými otáčkami. Doba míchání je cca 3 minuty dvakrát denně s doporučenou teplotou medu 10-15 stupňů celsia. Časem se med mléčně zbarví, může dostat i perleťový lesk. Nyní vyzkoušíme lžící, konzistenci medu. Pokud se med stahuje již pomalu, a lžící vytvořený žlábek se pomalu zavírá začneme s plněním do nádob či sklenic. Po naplnění do sklenic med skladujeme v temnu s teplotami do 20 stupňů celsia.

Pro pastování ve větších objemech lze použít stroje - zařízení pro pastování medu - automaty které mají časové spínače např. od firmy Lysoň.